山姆大叔（英文：Uncle Sam，名字首字母縮寫為US）是美國的綽號和擬人化形象，是美國政府或美國的國家化身。一般被描繪成穿著藍色燕尾服，頭戴星條旗紋樣的高禮帽，身材高瘦，留著山羊鬍子，鷹勾鼻，精神矍鑠的老人形象。此漫畫形象由著名畫家詹姆斯·蒙哥馬利·弗拉格（James Montgomery Flagg）創作，他的靈感來源於1914年艾爾弗雷德萊特創作的英國徵兵海報，海報上的基欽納勳爵擺著同樣的姿勢，下面寫著“Lord Kitchener Wants You”。

據說，“山姆大叔”一名源於1812年美英戰爭時期，一位居住在紐約州特洛伊，名叫塞繆爾·威爾遜（Samuel Wilson，1766年-1854年）的美國人，他在戰爭中向美國軍隊供應牛肉，桶上的牌子寫的是‘EA-US’。EA為公司名，US為生產地美國，而Uncle Samuel（山姆大叔）的縮寫恰好也是U.S.，於是在一次玩笑中，山姆大叔的說法很快傳開，其後成為了美國的綽號。山姆大叔在美國文化中一直是美國政府的象徵，也是愛國情感的體現。美國人將“山姆大叔”誠實可靠、吃苦耐勞及愛國主義精神視為自己公民的驕傲和共有的品性。