“麩子”詞語拼音為：fū zǐ，注音：ㄈㄨ ㄗˇ，首字母：fz，“麩子”的詞性為：名詞，近義詞：麥麩、麥秸、麥麩皮、麥殼、麥麩渣，反義詞：穀粒、穀殼、小麥籽粒，基本解釋：通常指小麥磨成面篩過後剩下的麥皮和碎屑。也叫麩皮。