“香菜”詞語拼音為：xiāng cài，注音：ㄒㄧㄤ ㄘㄞˋ，首字母：xc，“香菜”的詞性為：名詞，近義詞：芫荽、莞荽、莞茜、葫蘆巴、兒菜、鬼葫蘆、鳥葫蘆、香蔥，反義詞：無，基本解釋：即芫荽”(340頁)。