“餚菜”詞語拼音為：yáo cài，注音：ㄧㄠˊ ㄘㄞˋ，首字母：yc，“餚菜”的詞性為：名詞，近義詞：佳餚、美味、美食、珍饈、佳餚美饌、佳餚美味、美味佳餚、美饌、美味佳饌、美味食品，反義詞：粗茶淡飯、粗食、粗糙食物、劣質食品、簡單食物、普通食物、平凡食物、簡單菜餚、普通菜餚、平凡菜餚，基本解釋：1.猶菜餚。