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生菜 生菜的意思 生菜怎麼讀
“生菜”詞語拼音為:shēng cài,注音:ㄕㄥ ㄘㄞˋ,首字母:sc,“生菜”的詞性為:名詞,近義詞:萵苣、油麥菜、生菜心、生菜薊、生菜葉、生菜頭、生菜苗,反義詞:熟菜、炒菜、煮菜、烤菜、炸菜、醃菜、燻菜,基本解釋:1.鮮菜;青菜。亦特指不烹煮而生吃的蔬菜。常用有萵苣﹑芹菜﹑香菜等。
拼音 shēng cài 注音 ㄕㄥ ㄘㄞˋ
首字母 sc 詞性 名詞
近義詞 萵苣、油麥菜、生菜心、生菜薊、生菜葉、生菜頭、生菜苗
反義詞 熟菜、炒菜、煮菜、烤菜、炸菜、醃菜、燻菜
基本解釋 1.鮮菜;青菜。亦特指不烹煮而生吃的蔬菜。常用有萵苣﹑芹菜﹑香菜等。
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生菜” 網路解釋 補充糾錯

生菜(var. ramosa Hort.)葉用萵苣的俗稱,又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜,屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物,葉長倒卵形,密整合甘藍狀葉球,可生食,脆嫩爽口,略甜。

生菜原產歐洲地中海沿岸,由野生種馴化而來。古希臘人、羅馬人最早食用。

生菜傳入中國的歷史較悠久,東南沿海,特別是大城市近郊、兩廣地區栽培較多,近年來,栽培面積迅速擴大,生菜也由賓館、飯店進入尋常百姓的餐桌。

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