“香肚”詞語拼音為：xiāng dù，注音：ㄒㄧㄤ ㄉㄨˋ，首字母：xd，“香肚”的詞性為：名詞，近義詞：香腸、肉卷、臘腸、火腿、臘肉，反義詞：清淡、素食、蔬菜、水果，基本解釋：豬肉製品。將經過調味的肥瘦豬肉塊，裝入經處理過的豬膀胱內，晾乾製成。