“酒史”詞語拼音為：jiǔ shǐ，注音：ㄐㄧㄡˇ ㄕˇ，首字母：js，“酒史”的詞性為：名詞，近義詞：酒文化、酒道、酒事、酒學、酒源、酒族、酒風、酒道、酒聖、酒藝，反義詞：無酒、禁酒、戒酒、斷酒，基本解釋：1.古代宴飲時主持酒政的人。