1.古代官方設定的釀酒作坊。《隋書·食貨志》:“﹝ 開皇 三年﹞至是罷酒坊,通鹽池鹽井與百姓共之。遠近大悅。”
2.酒肆;酒店。 唐 姚合 《聽僧雲端講經》詩:“遠近持齋來諦聽,酒坊魚市盡無人。” 元 張昱 《塞上謠》:“玉貌當鑪坐酒坊,黃金飲器索人嘗。” 艾青 《透明的夜》詩:“村,沉睡的街,沉睡的廣場,衝進了醒的酒坊。”