“篩酒”詞語拼音為：shāi jiǔ，注音：ㄕㄞ ㄐㄧㄡˇ，首字母：sj，“篩酒”的詞性為：動詞，近義詞：濾酒、澄清酒，反義詞：渾濁酒、混濁酒，基本解釋：1.斟酒。 2.謂將酒置壺內﹐放於火上使熱。