“煮酒”詞語拼音為：zhǔ jiǔ，注音：ㄓㄨˇ ㄐㄧㄡˇ，首字母：zj，“煮酒”的詞性為：動詞，近義詞：煮釀、熬釀、烹釀、煮熟、釀製，反義詞：未煮、未釀、生釀、生煮，基本解釋：1.亦作"煑酒"。燙酒。 2.熱的酒。