“量酒”詞語拼音為：liàng jiǔ，注音：ㄌㄧㄤˋ ㄐㄧㄡˇ，首字母：lj，“量酒”的詞性為：動詞，近義詞：斟酒、斟酌、倒酒、酌酒、斟滿、斟滿酒杯 ，反義詞：斟茶、倒水 ，基本解釋：1.酒保;堂倌。