“食牛”詞語拼音為：shí niú，注音：ㄕˊ ㄋㄧㄨˊ，首字母：sn，“食牛”的詞性為：動詞，近義詞：，反義詞：，基本解釋：1.《屍子》卷下"虎豹之駒，未成文而有食牛之氣;鴻鵠之鷇，羽翼未全而有四海之心。賢者之生亦然。"後以"食牛"讚美青少年志壯心雄，氣概豪邁。