“食品汙染”詞語拼音為：shí pǐn wū rǎn，注音：，首字母：spwr，“食品汙染”的詞性為：名詞，近義詞：食品汙染可以用食品汙染、食物汙染、食品汙染物等來表達。，反義詞：食品清潔、食品安全、無汙染食品。，基本解釋：因受汙染而影響食品的食用價值與商品價值的現象。主要的汙染物是病原微生物、細菌或真菌毒素、農藥、有毒重金屬等。常見的形式有生物性汙染、化學性汙染和放射性汙染。直接桅人體健康，甚至造成中毒死亡。