| 拼音 | cài | 注音 | ㄘㄞˋ |
| 部首 | 艹 | 筆畫 | 11 畫 |
| 結構 | 上下結構 | 五行 | 木 |
| 筆順 | 一丨丨ノ丶丶ノ一丨ノ丶 | ||
菜組詞的詞語有:雜燴菜、馬牙菜、東風菜、進賢菜、四時菜、大白菜、酢菜、紅花菜、馬蛉菜、甕菜、赤根菜、鱉菜、馬王菜、薺菜、挑菜、乾菜、巢菜、鮭菜、冬風菜、鵠形菜色、南菜、芥菜、年菜、莕菜、草腹菜腸、吃菜事魔、看菜、鵝掌菜、穢菜、金花菜、馬蛇菜、龍鳳菜、千金菜、佈菜、寶塔菜、大鍋菜、蚶菜、葷菜、懶人菜、大菜、冬菜、滷菜、買菜、瞑菜、拳菜、水菜、西菜、憶蓴菜、堇菜、菫菜、苦菜花、盤菜、窖菜、萰菜、瓢兒菜、挑菜節、莧菜、行菜、綽菜、醬菜、看菜吃飯、和尚菜、青菜、蔬菜、鹹菜、榨菜、看人下菜碟兒、辣菜根子、嘉菜、泡菜、梅乾菜、食菜事魔、鹿角菜、酸菜、挑得籃裡便是菜、元修菜、細菜、銀苗菜、蕺菜、殼菜、韭菜、蔥蒜類蔬菜、海菜、路菜、上菜、事魔食菜、七菜痛、青菜劉、熟菜、蒲菜、馬嚼菜、舍菜、餚菜、甜菜、鹽菜、苦菜、搛菜、生菜、水菜不交、攤黃菜、五辛菜、蓎菜、銀根菜、香菜、荇菜、竹葉菜、諸葛菜、刺兒菜、鬼目菜、事魔吃菜、釋菜、漏虀搭菜、圓白菜、塌棵菜、燕菜席、解菜、耳菜、七菜倒、羅漢菜、水生蔬菜、龍鬚菜、鰕菜、睡菜、薯芋類蔬菜、五菜、野菜、燕窩菜、紫菜、擇菜、主菜、藍菜、拾菜娘、謝婆菜、椰菜、蝦菜、鹽菜銀、銀條菜、小菜飯、楊乃武與兇菜、鷓鴣菜、棗菜、賣菜佣、素菜、山菜、洋白菜、蕹菜、雜菜、竹菜、鑽籬菜、合子菜、掃帚菜、食菜、洋菜、油菜、苔菜、醃菜、蓄菜、星宿菜、魚菜、小菜、茹菜、仙菜、真珠菜 等常用詞語。