金絲雀又名芙蓉鳥、芙蓉、白玉、白玉鳥、玉鳥、白燕，是雀目科食穀類鳥。原產非洲西北海岸的迦納利、馬狄拿、愛蘇利茲等島嶼，是羽色和鳴叫兼優的籠養觀賞鳥。有24個品種，在國內外皆被列為高貴籠養觀賞鳥之一。我國雖然自19世紀40年代起就從外國引進，但並未注意品種品系的保持，目前純種的不多。

經人工飼養出現了黃色、白色、灰色、綠色、橘紅色、古銅色、桂皮色、花色等羽色。其體型和姿態也發生了很大的變化，經人工培育出現了不同的品系。近年來培育出的直立型、大彎月型、直立鷹型尤為珍貴。