金谷又名齊頭佔金谷，是山東省濟寧市金鄉縣馬廟鎮的著名特產。

金谷小米僅產於金鄉縣馬廟鎮的馬坡一帶。獨特的土壤條件和生長環境，自然形成了金谷米色金黃，性粘味香，米質優異，營養豐富，位居中華“四大名米”之首。1996年馬廟鎮被國家農業部命名為"中國金谷之鄉"。

詞目：金谷（金谷）

拼音：jīn gǔ

(1).指錢財和糧食。
　　漢 揚雄 《大司農箴》：“時惟大農，爰司金谷。”
　　《新唐書·戴叔倫傳》：“安之者莫先於兵，兵所藉者食，故金谷之司不輕易人。”
　　《新五代史·唐臣傳·孔謙》：“自少為吏，工書算，頗知金谷聚斂之事。”
　　宋司馬光《劉道原〈十國紀年〉序》：“ 道原 固辭，以不習金谷之事。因言天子方屬公以政事，宜恢張 堯 舜 之道，以佐明主，不應以財利為先。”

(2).謂富庶。
　　宋王安石《次韻酬微之贈池紙》：“君寧久寄金谷地，方執賜筆磨蚴螭。”

(3).古地名。在今河南省洛陽市西北。
　　《初學記》卷八引 晉 郭緣生 《述徵記》：“ 金谷 ，谷也。地有 金水 ，自 太白原 南流經此谷，注 谷水 。”
　　北魏 酈道元 《水經注·谷水》：“ 谷水 又東，左會 金谷 水，水出 太白原 ，東南流歷 金谷 ，謂之 金谷水 。東南流逕 晉 衛尉卿 石崇 之故居。”

(4).指晉石崇所築的金谷園 。
　　晉潘岳《金谷集作》詩：“朝發 晉 京陽，夕次 金谷 湄。”
　　唐李白《宴陶家亭子》詩：“若聞弦管妙， 金谷 不能誇。”
　　明梅鼎祚《玉合記·義姤》：“名園不殊 金谷 ，麗人何減 綠珠 。”
　　清查升《陳文樸庵招賞牡丹同人即席分賦》詩：“ 金谷 何如 蜀 錦城 ， 放翁 舊譜閱《天彭》。”

(5).泛指富貴人家盛極一時但好景不長的豪華園林。多含諷喻義。
　　宋趙令畤《侯鯖錄》卷二：“ 莒公 詩云：‘ 漢 皋佩冷臨 江 溼， 金谷 樓危到地香。’”
　　明李夢陽《漢京篇》：“後車不戒前車覆，又破黃金買 金谷 。”
　　《西湖佳話·西泠韻跡》：“況豪華非耐久之物，富貴無一定之情，入身易，出頭難，倒不如移 金谷 之名花，置之日中之市，嗅於鼻，誰不憐香？觸之目，誰不愛色？”

(6).借指仕宦文人遊宴餞別的場所。
　　南朝 梁何遜《車中見新林分別甚盛》詩：“ 金谷 賓遊盛， 青門 冠蓋多。”
　　宋 沉遘 《使還雄州曹使君夜會戲贈》詩之三：“它時 金谷 重相遇，還許尊前問故人？”
　　清姚鼐《答客》詩：“春深文讌盈 金谷 ，日宴儒林論 石渠 。”

(7).見“ 金谷酒數 ”。