金盞花(Calendula officinaps)又名金盞菊、長生花，古代西方作藥用或染料，也作化妝品或食用，葉和花瓣可食用，作菜餚的裝飾。性味苦、寒，原產於南歐，具有清熱解毒、活血調經的功效。主治中耳炎,月經不調等症。

菊科金盞菊屬植物。二年生草本植物，喜光照，對土壤要求不嚴，耐瘠薄土壤，在 疏鬆肥沃、排水良好、略含石灰質的壤土中良好生長，常用於花壇擺花。

金盞菊既是民間藥物又是國際傳統藥物,其資源甚是豐富,並廣泛應用於醫藥、輕工業、化妝品、食品及園藝各個行業。國外學者對其做了大量研究,但到目前為止,國內關於金盞菊藥用方面研究報道甚少。