毛皮,指帶毛的動物皮經鞣製、染整所得到的具有使用價值的產品。又稱裘皮。毛皮由毛被和皮板兩部分構成(見生皮),其價值主要由毛被決定。毛皮的皮板柔韌,毛被鬆散、光亮、美觀、保暖,經久耐用,用於製作服裝、披肩、帽子、衣領、手套、靠墊、掛毯和玩具等製品。