“蒜頭”詞語拼音為：suàn tóu，注音：ㄙㄨㄢˋ ㄊㄡˊ，首字母：st，“蒜頭”的詞性為：名詞，近義詞：大蒜、蒜瓣、蒜塊、蒜薹、蒜薹，反義詞：無，基本解釋：1.蒜的鱗莖，略呈球形，是由許多蒜瓣構成的。也稱大蒜頭。