“蒜薹”詞語拼音為：suàn tái，注音：ㄙㄨㄢˋ ㄊㄞˊ，首字母：st，“蒜薹”的詞性為：名詞，近義詞：蒜薹，反義詞：蒜瓣，基本解釋：1.亦作"蒜薹"。亦作"蒜臺"。 2.蒜的花莖，嫩的可食用。