“客火”詞語拼音為：kè huǒ，注音：ㄎㄜˋ ㄏㄨㄛˇ，首字母：kh，“客火”的詞性為：名詞，近義詞：客家火鍋、客家菜、家常火鍋、家常菜、地方菜、地方火鍋、地方風味菜，反義詞：粵菜、川菜、魯菜、閩菜、湘菜，基本解釋：1.本指旅客在旅店裡吃飯。亦指代客店。