“油炸燴”詞語拼音為：yóu zhà huì，注音：ㄧㄡˊ ㄓㄚˊ ㄏㄨㄟˋ，首字母：yzh，“油炸燴”的詞性為：動詞，近義詞：炸燴、炸燉、炸炒、炸煮、炸拌、炸燉菜、炸煮菜、炸炒菜、炸拌菜，反義詞：清蒸、水煮、水燉、水炒、水拌、水燉菜、水煮菜、水炒菜、水拌菜，基本解釋：1.即油炸果。