“毋鹽”詞語拼音為：wú yán，注音：ㄨˊ ㄧㄢˊ，首字母：wy，“毋鹽”的詞性為：名詞，近義詞：無鹽、無味、不加鹽、淡、淡味、清淡，反義詞：鹹、鹽味，基本解釋：1.複姓『有毋鹽氏。見《漢書．貨殖傳》。一本作"無鹽"。