工程師指具有從事工程系統操作、設計、管理、評估能力的人員。工程師的稱謂，通常只用於在工程學其中一個範疇持有專業性學位或相等工作經驗的人士。

工程師（Engineer）和科學家（Scientists）往往容易混淆。科學家努力探索大自然，以便發現一般性法則（General principles），工程師則遵照此既定原則，從而在數學和科學上，解決了一些技術問題。科學家研究事物，工程師建立事物。科學家探索世界以發現普遍法則，但工程師使用普遍法則以設計實際物品。

工程師是職業水平評定（職稱評定）的一種。其下，有技術員，助理工程師等職稱；其上有高階工程師，教授級高階工程師等職稱。當然，這也只是對從事工程建設或管理人員技術水平的一種標定而已。

按職稱（資格）高低，分為：研究員或教授級高階工程師（正高階）、高階工程師（副高階）、工程師（中級）、助理工程師（初級）。

通常所說的工程師，是指中級工程師。工程師職稱是要上級主管部門評定，全國通用。其中，2017年1月1日起，不再需要考中級英語職稱考試和應用計算機考試。

在歐洲大陸一些國家，工程師稱謂的使用被法律所限制，必須用於持有學位的人士，而其他沒有學位人士使用，屬於違法。在美國大部份州及加拿大一些省份亦有類似法律存在，通常只有在專業工程考試取得合格才可被稱為工程師，而法律的範圍一般只在蓄意欺詐的情況下才會執行。