祀田是舊時為籌措祭祀祖先的經費而置備的田地。一族之人為祭祀祖先，組織“公堂”、“祠”、“會”等。這些祠堂擁有多少不等的田地。大祠堂的祀田絕大部分是出租的，其地租收入，除一小部分用作祭祀外，大部分用於置土地，擴大祀田，或為把持祠堂的族長所侵佔。小祠堂的祀田一般是由本姓族人輪流管理耕種，其收入用作祭祀與聚餐。祀田的來源，或為祖先遺產，或系各代捐獻，或用祭祀田租購買。