“爓肉”詞語拼音為：yàn ròu，注音：ㄧㄢˋ ㄖㄡˋ，首字母：yr，“爓肉”的詞性為：名詞，近義詞：烤肉、炭烤肉、烤制肉、燒烤、烤串、烤餅、烤羊肉，反義詞：清蒸肉、燉肉、煮肉、涮肉、生肉，基本解釋：1.開水中燙過的肉。古代祭祀中用作祭品。