“乳糖”詞語拼音為：rǔ táng，注音：ㄖㄨˇ ㄊㄤˊ，首字母：rt，“乳糖”的詞性為：名詞，近義詞：乳糖酶、乳酸、乳糖分解酶，反義詞：無，基本解釋：1.食品名。 2.哺乳動物乳汁中的雙糖，由葡萄糖和半乳糖結合而成，味稍甜。工業上從乳清提取而得。用於製造嬰兒食品﹑糖果﹑人造奶油等。醫藥上用作矯味劑。