“蔗糖”詞語拼音為：zhè táng，注音：ㄓㄜˋ ㄊㄤˊ，首字母：zt，“蔗糖”的詞性為：名詞，近義詞：甘蔗糖、紅糖、糖分、糖類、糖分子、糖精、蜜糖、蔗糖分子，反義詞：無，基本解釋：葡萄糖和果糖縮合而成的雙糖。甜味超過葡萄糖，是主要的食糖。廣泛存在於植物界，在甘蔗和甜菜中含量最多。