“冷盤”詞語拼音為：lěng pán，注音：ㄌㄥˇ ㄆㄢˊ，首字母：lp，“冷盤”的詞性為：名詞，近義詞：冷盤、冷菜、涼拌菜、冷餐、冷菜品，反義詞：熱盤、熱菜、熱食，基本解釋：（～兒）盛在盤子裡的冷盤（多作下酒用）。