中國唐代以後各代所實行的一種茶葉專賣制度。榷茶起始於唐。《舊唐書·穆宗本紀》載,長慶元年(821),“加茶榷(茶葉專賣稅),舊額百文,更加五十文”。表明此時中國某些地區或已開始榷茶。文宗太和九年(835)十月,王涯為相,極言“榷茶之利”,乃置榷茶使,徵購民間茶園,規定茶的生產貿易,全部由官府經營。結果民怨沸,推行不久,因王涯被誅而廢止。