查詢
奶豆腐 奶豆腐的意思 奶豆腐怎麼讀
“奶豆腐”詞語拼音為:nǎi dòu fǔ,注音:ㄣㄞˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ,首字母:ndf,“奶豆腐”的詞性為:名詞,近義詞:豆腐腦、豆花、豆腐腦兒,反義詞:牛奶、動物性奶製品,基本解釋:1.用動物的奶汁做成的豆腐狀食物。
拼音 nǎi dòu fǔ 注音 ㄣㄞˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
首字母 ndf 詞性 名詞
近義詞 豆腐腦、豆花、豆腐腦兒
反義詞 牛奶、動物性奶製品
基本解釋 1.用動物的奶汁做成的豆腐狀食物。
補充糾錯
上一個詞語: 奶茶
下一個詞語: 奶房
奶豆腐” 網路解釋 補充糾錯

奶豆腐,蒙古語稱“胡乳達”,是蒙古族牧民家中常見的奶食品。用牛奶、羊奶、馬奶等經凝固、發酵而成的食物。形狀類似普通豆腐,但不是豆腐。因像豆腐而得名。味道有的微酸,有的微甜,乳香濃郁,牧民很愛吃,常泡在奶茶中食用,或出遠門當乾糧,既解渴又充飢。還可以做成拔絲奶豆腐,其軟韌牽絲為斷,是宴席上的一道風味名菜。

相關漢字解釋 補充糾錯