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磨豆腐 磨豆腐的意思 磨豆腐怎麼讀
“磨豆腐”詞語拼音為:mó dòu fǔ,注音:ㄇㄛˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ,首字母:mdf,“磨豆腐”的詞性為:動詞,近義詞:攪拌豆腐,反義詞:整塊豆腐,基本解釋:1.亦作"磨莣腐"。 2.以石磨研豆使碎而制豆腐。 3.喻糾纏不止。
拼音 mó dòu fǔ 注音 ㄇㄛˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
首字母 mdf 詞性 動詞
近義詞 攪拌豆腐
反義詞 整塊豆腐
基本解釋 1.亦作"磨莣腐"。 2.以石磨研豆使碎而制豆腐。 3.喻糾纏不止。
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上一個詞語: 磨兜堅
下一個詞語: 磨對
磨豆腐” 網路解釋 補充糾錯

磨豆腐是古老的傳統手工技藝。農曆臘月二十五,民間有推磨做豆腐的習俗。

製作豆腐的全過程俗稱為磨豆腐,潮人則稱為“挨豆乾”,其實不只“挨” 磨 ,還要經過好幾道工序,才成為豆腐,其傳統的製作流程大體如下:一是碾片脫殼,將幹黃豆分批倒進一臺土礱中碾壓,令其脫殼併成片狀;二是浸泡,讓脫殼乾淨的黃豆片在清水中浸泡四五個小時。

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