膳夫,漢語詞彙。
拼音:shàn fū
釋義:官名。《周禮》謂天官冢宰所屬有膳夫,為食官之長,掌王之飲食膳,(牲肉)羞(有滋味者)。亦稱膳宰。如晉有膳宰屠蒯(《左傳·昭公九年》)。西周金文作善夫,掌出納王命,地位較高。《大克鼎》:“王呼尹氏冊命善夫史,王若曰:克,昔餘即命女(汝)出內(納)朕命。”。《詩·小雅·十月之交》有“仲允膳夫”,位次卿士、司徒、太宰。