西周五禮之一，嘉禮是飲宴婚冠、節慶活動方面的禮節儀式。嘉，美、善的意思。後代的帝王登基、太后垂簾、帝王聖誕、立儲冊封、帝王巡狩等，也屬嘉禮。

嘉禮是和合人際關係、溝通、聯絡感情的禮儀。

其主要內容有六：一曰飲食，二曰婚冠，三曰賓射，四曰饗燕，五曰脤膰，六曰慶賀。

嘉禮的用意在親和萬民，其中飲食禮用以敦睦宗族兄弟，婚冠禮用以對成年男女表示祝賀，賓射禮用以親近故舊朋友，饗燕禮用以親近四方賓客，脤膰禮用以親兄弟之國，慶賀之禮則用在國有福事時。