排洩是指動物體在新陳代謝過程中，把所產生的不能再利用的(尿素、尿酸、二氧化碳、氨等)、過剩的(水和無機鹽類) 以及進人人體的各種異物(藥物等) 排出體外的過程。這一過程主要透過將髒形成尿的方式來完成。在生理上，排洩的涵義只限於物質經過血液迴圈到達某排洩器官排出體外。消化管所的糞便。因主要內容物只是積存在消化管後段的食物殘渣，並未進入血液，常把食物殘渣排出體外，稱為排遺。