貝塔指貝塔酒莊。貝塔之名源於一位神父與酒莊內的一座瞭望塔。一日，一位名為“Balestard”的神父來到聖艾美隆（Saint-Emipon）的一座古堡清修，後來便以自己的名字為這座古堡命名。而“la Tonnelle”在法語中意為“瞭望塔”，酒莊莊園內有一座修建於15世紀的古塔，是當地的制高點，有著深厚的歷史淵源，站在上面能夠眺望整個聖艾美隆地區。它曾是一座瞭望塔，塔體四周的牆面上依然留有當時放置槍械的孔洞。這座擁有600多年曆史的古塔，是酒莊的象徵。