“軟脂”詞語拼音為：ruǎn zhī，注音：ㄖㄨㄢˇ ㄓ，首字母：rz，“軟脂”的詞性為：名詞，近義詞：油脂、脂肪、油脂質、脂類、脂肪質，反義詞：硬脂、脂肪酸、脂醯、脂酸、脂肪醇，基本解釋：1.一種油煠的麵食，細條相連或扭成各種花樣。俗稱饊子。 2.植物油和動物脂肪中所含的白色柔軟的物質，是軟脂酸和甘油的化合物。用來製造肥皂﹑蠟燭﹑甘油等。