練餉是明末為籌措軍餉而加派的賦銀。又指為鎮壓農民起義練兵用的軍餉。崇禎十二年 (公元1639年) 明政府為抵禦後金入侵和鎮壓農民起義，準備抽練邊兵(正規軍) 和加練鄉兵，餉銀因此增加。當時除續征剿餉外，復徵練餉。《明史·楊嗣昌傳》： “初嗣昌增剿餉，期一年而止。後餉盡而賊未平，詔徹其半。至是督餉侍郎張伯鯨請全徵，帝慮失信。嗣昌口： 無傷也，加賦出於土田，土田盡歸有力家，百畝增銀三四錢，稍抑兼併耳。大學士薛國觀等皆贊之，於是剿餉外，復徵練餉七百三十萬。”然而練餉擾民太甚，《明史·左懋第傳》： “臣有事河干一載，每進父老問疾苦，皆言練餉之害。”崇禎不得已旋罷之。