喀斯特（KARST）即岩溶，是水對可溶性岩石（碳酸鹽巖、石膏、岩鹽等）進行以化學溶蝕作用為主，流水的沖蝕、潛蝕和崩塌等機械作用為輔的地質作用，以及由這些作用所產生的現象的總稱。由喀斯特作用所造成地貌，稱喀斯特地貌（岩溶地貌）。

“喀斯特”(Karst)原是南斯拉夫西北部伊斯特拉半島上的石灰岩高原的地名，意思是岩石裸露的地方。那裡有發育典型的岩溶地貌。“喀斯特”一詞即為岩溶地貌的代稱。中國是世界上對喀斯特地貌現象記述和研究最早的國家，早在晉代即有記載，尤以明徐宏祖(1586～1641)所著的《徐霞客遊記》中的記述最為詳盡。

地理分佈 喀斯特地貌分佈在世界各地的可溶性岩石地區。可溶性岩石有3類：①碳酸鹽類岩石(石灰岩、白雲岩、泥灰岩等)。②硫酸鹽類岩石（石膏、硬石膏和芒硝）。③滷鹽類岩石（鉀、鈉、鎂鹽岩石等）。總面積達51×106平方千米，佔地球總面積的10%。從熱帶到寒帶、由大陸到海島都有喀斯特地貌發育。較著名的區域有中國廣西、雲南和貴州等省（區），越南北部，南斯拉夫狄那裡克阿爾卑斯山區，義大利和奧地利交界的阿爾卑斯山區，法國中央高原，俄羅斯烏拉爾山，澳大利亞南部，美國肯塔基和印第安納州，古巴及牙買加等地。中國喀斯特地貌分佈廣、面積大。主要分佈在碳酸鹽巖出露地區，面積約91～130萬平方千米。其中以廣西、貴州和雲南東部所佔的面積最大，是世界上最大的喀斯特區之一；西藏和北方一些地區也有分佈。