食品變質怎麼投訴

保質期內食品變質，可與銷售商協商解決，協商不成就投訴。或者撥打12331投訴熱線反映情況，撥打消費者申訴舉報熱線12315。食品變質指的是食品發生物理變化使外形變化，在以微生物為主的作用下的腐敗變質。

食品變質怎麼投訴

食品變質也包括食品成分與感官性質的各種酶性、非酶性變化、夾雜物汙染，使食品降低或者喪失食用價值的一切變化。

購買食品時應注意：食品外包裝上必須標明商品名稱、配料表、電話、生產日期、保質期、產品標準號等內容是否齊全。

食物會透過變質產生的不同氣味傳遞資訊， 變質的食品有：酸臭味、黴味、腐臭味或者哈喇味等氣味。