“菹秸”詞語拼音為：jū jiē，注音：ㄗㄨ ㄐㄧㄝ，首字母：jj，“菹秸”的詞性為：504，近義詞：菹茜、菹麻、拌菜、佐餐、菜餚、菜品，反義詞：烹調、烹飪、煮菜、炒菜、燉菜、燒菜，基本解釋：1.亦作"葅秸"。 2.用農作物的莖稈編成的鋪墊物，草蓆。