“蒸餾”詞語拼音為：zhēng liù，注音：ㄓㄥ ㄌㄧㄨˊ，首字母：zl，“蒸餾”的詞性為：動詞，近義詞：蒸發、蒸騰、揮發、汽化，反義詞：凝固、冷凝，基本解釋：一種分離液體混合物的方法。把混合液加熱至沸，利用其各種組分沸點的不同，達到部分乃至全部分離的目的。有簡單蒸餾、精餾、蒸汽蒸餾等。廣泛應用於化工、食品、冶金等工業。