牛肉栗子可以同吃嗎

牛肉栗子不可以同吃。牛肉中含有胡蘿蔔素和脂肪酸等，會和栗子中的維生素C發生反應，造成栗子營養價值的流失，並且兩者大量同時會造成腹脹不消化的症狀。栗子不宜和羊肉、豆腐等同食，而牛肉性溫和，不能和白酒、橘子等同食。

牛肉栗子能同吃嗎

1、不能同食

牛肉栗子不可以同吃。牛肉有補脾健胃、強將筋骨的作用，並含有胡蘿蔔素和脂肪酸等微量元素，而板栗中富含維生素C，兩者同食會造成板栗營養價值的流失，同時，會生成難以消化的沉澱物質，會導致腹脹、腹瀉等不良症狀，不利於人體健康。

2、牛肉食用禁忌

牛肉性溫和，肺虛火熱的人群不宜食用過多，以免加重體內虛火，產生煩躁情緒。另外，牛肉不能和白酒、橘子等同食。牛肉和白酒一起食用容易上火，會導致而人體出現牙齒髮炎等身體炎症，而橘子等水果中也含有維生素C，與牛肉同食不利於營養素的吸收。

3、栗子食用禁忌

栗子不能和羊肉、豆腐、杏仁等一起同食。板栗性溫和，和羊肉同食，兩者溫補過剩，容易引起上火的熱性反應，而豆腐中的氧化鎂和硫酸鈣等物質會和板栗中的草酸發生反應，生成難以消化的沉澱物質。