中國本土作物

中國本土的作物較多，比如有：殼子、大麥、水稻、黍、小米、小豆、綠豆、大豆、蕎麥、慄、白菜、荔枝、棗、龍眼、香菇、茄子、茶葉、桑、獼猴桃、柑橘等。

中國本土作物

大豆，原產中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培於世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一，已有5000年的栽培歷史。

中國栽培香菇約有800年曆史，是世界上栽培香菇最早的國家。中國的香菇主要分佈在安徽、江蘇、上海、江西、湖南等地。

世界19個國家200多位專家一致認定：中國是獼猴桃的原產地，世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮 。