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剛摘的草莓怎麼儲存

剛摘的草莓可以放置通風處儲存,將其表面的水分晾乾,常溫下可以儲存1到2天時間,或者將草莓使用保鮮膜密封,然後放置冰箱冷藏區,即可儲存3到6天時間,但是草莓不能放入冰箱冷凍,以免受凍後發生腐爛。

剛摘的草莓如何儲存

1、通風處儲存

剛摘的草莓需要放置通風處儲存,草莓中含有大量的水分,而且其表皮較薄,容易破損腐爛,所以剛摘的草莓要放置通風處晾乾表面的水分,同時減少陽光的照射,即可儲存1到2天時間。

2、冷藏儲存

剛摘的草莓可以放置冰箱冷藏,將草莓放入盤子或者碗中,然後使用保鮮膜將其密封,以及冰箱中的潮溼空氣加速草莓的腐爛,放入冰箱冷藏區後,將溫度控制在0到3度,即可儲存3到6天時間

3、注意事項

草莓不能放置冷凍區儲存,草莓表皮脆弱,如果放入冷凍區會使其出現凍壞的情況,從而滋生大量的細菌加速變質,所以草莓採摘後要及時食用,以免放置時間過長而無法正常食用。

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