真空包裝月餅的保質期

真空包裝月餅的保質期在20天到90天之間，真空的條件下可以極大的延長月餅的儲存時間，但是不同月餅的儲存時間也不同，一般水果餡月餅可以儲存30天，而冰皮月餅則只能儲存15天左右，另外拆開後的月餅應該在2小時內食用完，以免油脂氧化變質。

真空包裝月餅有多長時間的保質期

1、20天到90天

真空包裝月餅的保質期一般情況下在20天到90天之間，月餅處於真空的條件下其中的物質結構不容易發生變化，而且細菌微生物繁殖的速度減慢，即可極大的延長月餅的儲存時間。

2、月餅型別

真空包裝月餅的具體儲存時間需要根據月餅的型別判斷，一般情況下水果餡的月餅真空儲存可以存放30天時間，而果仁類月餅有40天左右，但是冰皮月餅則最多隻能儲存15天時間。

3、注意事項

真空包裝月餅拆開後儲存時間將會縮短，應該在2個小時內食用完，月餅中含有大量的油脂物質，如果在常溫空氣下暴露時間過長可能會使月餅中的油脂發生氧化，從而加速變質。