洋蔥凍了還能吃嗎

洋蔥凍了還能吃，凍了後的洋蔥將其解凍後可以繼續食用，只是其中的營養物質會有所流失，洋蔥如果出現發軟的情況是不可以食用的，因為此時已經滋生大量細菌，另外洋蔥不宜放置冰箱儲存，應該將其懸掛在乾燥通風處存放。

洋蔥凍了還可以吃嗎

1、可以食用

洋蔥凍了還能吃，洋蔥受凍後可能會有部分營養物質流失，但是並不會產生有害物質，所以只需要將其解凍後立即烹飪，是可以繼續食用的，但是如果繼續放置則可能會發生腐爛變質。

2、注意事項

洋蔥如果出現變軟的情況是不可以食用的，洋蔥變軟說明放置的時間已經較長，其中可能以及滋生大量的有害物質或者細菌，此時應該將洋蔥直接扔掉，切勿繼續食用。

3、儲存方法

洋蔥不能放入冰箱儲存，不僅會破壞其表皮物質，而且還會導致冰箱中的其它食物發生串味，應該將其懸掛在通風陰涼處，保持周圍空氣乾燥，即可將洋蔥儲存1個月左右的時間。