人參果可以放置陰涼處儲存,首先將人參果表面的水分擦乾,然後放置陰涼處,即可儲存10天左右時間,或者將人參果裝入保鮮袋中,放入0到8度之間的冰箱中即可,需要注意人參果不能進行冷凍儲存,可能會加速腐爛變質。
1、陰涼處儲存
人參果需要放置陰涼處儲存,先用抹布將人參果表面的水分擦乾,然後整齊放入紙箱中,密封箱口後放置陰涼通風處存放,切勿和香蕉、蘋果等具有催熟作用的放置在一起,以免加速人參果變質。
2、冰箱冷藏
人參果可以放置冰箱冷藏,首先將人參果裝入保鮮袋中,減少果皮和空氣中的水汽接觸,然後放置冰箱冷藏區中,再將冰箱溫度控制在0到8度,即可將人參果儲存1個月時間。
3、注意事項
人參果不能放入冰箱冷凍,因為在超低溫的環境下,人參果的表皮會出現損壞,可能會導致細菌和微生物的滋生,從而加速人參果的腐爛速度,而且還會造成其中的養分流失。