藍莓的皮可以一起吃嗎

藍莓的皮可以吃。藍莓的皮富含花青素，營養價值很高。經常吃藍莓，有抗氧化的作用。藍莓還可以營養神經，改善睡眠質量，對於視疲勞也有一定的輔助治療作用。

藍莓的功效

藍莓的皮上含有豐富的果膠，可以幫助我們降低體內膽固醇的含量。

藍莓含有的花青素和維生素a，可以保護視力，緩解眼睛的疲勞。

藍莓含有大量的維生素c，增強心臟的功能、保護毛細血管、預防心臟病等疾病的發生。