麵粉過期了還能吃嗎,沒開封

無論是否開封，麵粉過期都不能吃。因為放置的時間超過保質期，不僅營養成分流失，而且這時的麵粉中很可能已經滋生細菌，甚至長出小蟲子，再食用的話可能會對人體產生不利影響。

過期麵粉的用途

清潔餐具。在清洗沾滿油汙的碗碟時，先取適量的過期麵粉，並與熱水調製成糊狀的麵湯，然後將其塗抹在餐具上，等待2分鐘後使用清水將餐具沖洗乾淨就可以了。

清潔廚房紗窗。廚房裡的紗窗上常常會出現大量的油脂，清潔時，先在盆中加入100克麵粉，與熱水調製成糊狀後塗抹在紗窗兩面，靜置十分鐘後用刷子刷洗幾遍就可以了。

擦拭水龍頭。擦拭水龍頭時，先在抹布上撒適量的麵粉，沾溼水後在水龍頭上來回擦拭，就能將水龍頭上的頑固水漬清除掉。